 |
Café de Buorren
|
Catering
| Hapjes | |
| Standaardhapjes (5 stuks p.p) | € 2,00 per persoon |
| Diverse soorten worst, | |
| kaas, komkommer, mosterd | |
| Luxehapjes (4 stuks p.p.) | € 3,50 per persoon |
| o.a. wraps met gerookte kip en zalm, | |
| gevulde eieren, minicarpaccio’s, gehaktballetjes | |
| Tapasschaal (minimaal 10 personen) | € 4,00 per persoon |
| Royaal gevulde schaal met o.a. diverse soorten | |
| vleeswaren, kaas, zontomaatjes, | |
| olijven, gamba's | |
| Salades (minimaal 8 personen) | |
| Rundvleessalade (met luxe garnering) | € 4,00 per persoon |
| Zalmsalade (royaal gegarneerd met diverse soorten vis) | € 5,50 per persoon |
| Aardappelsalade (optioneel: vegetarisch) | € 3,00 per persoon |
| Pastasalade (optioneel: vegetarisch) | € 3,75 per persoon |
| Buffetten (minimaal 10 personen) | |
| Wij kunnen verschillende buffetten verzorgen bij ons in het eetcafé, bij u thuis, op het werk of een andere locatie. U kunt bijvoorbeeld kiezen uit onderstaande buffetten, aanpassingen zijn natuurlijk mogelijk aangezien alles uit onze eigen keuken komt. In overleg kunnen wij uw feest bij ons in het eetcafé of op locatie geheel verzorgen (inclusief drankjes en bediening). Informeer bij geheel vrijblijvend naar de mogelijkheden. | |
| Lunchbuffet/pakket | |
|
Verschillende opties van budget tot luxe. Bijvoorbeeld diverse broodjes belegd met zalm, kipfilet, kaas, ham, brie, carpaccio, suikerbrood, melk, jus 'd orange |
vanaf € 10,00 per persoon |
| Koud buffet | vanaf € 13,50 per persoon |
| Diverse salades, stokbrood met kruidenboter en tapenade | |
| (aan te vullen met soep, belegde broodjes, hapjesschalen) | |
| Warm buffet ‘de Buorren’ | € 17,50 per persoon |
| Stoofpot van Iers rundvlees, rode kool, | |
| frisse sla, gebakken aardappeltjes appelcompote en mayonaise | |
| Stamppottenbuffet | € 15,50 per persoon |
| Boerenkool, zuurkool, hutspot, gehaktbal, | |
| speklapje, jus (rookworst en spekjes zijn | |
| in de stamppotten verwerkt) | |
| Oosters buffet | € 18,50 per persoon |
| Nasi of bami, ajam pangang (kip), speklapjes in oosterse | |
| saus, varkenshaassaté, sambal boontjes, kerrie-eieren, tafelzuren | |
| en garnituren | |
| Captainsdiner | € 15,50 per persoon |
| Kapucijners, aardappels, gehaktballetjes in jus, | |
| speklapjes, allerlei tafelzuren en garnituren | |
|
BBQ: Verschillende opties mogelijk Standaardpakket: varkenshaassaté, kipkluifjes, hamburger, worstje, speklapje, aardappelsalade, sauzen, stokbrood en kruidenboter |
€ 15,00 per persoon |
