 |
Café de Buorren
|
| MENUKAART EETCAFÉ DE BUORREN | |
| Lunch | |
| Lunchgerechten worden geserveerd tot 17.00 uur | |
| Tomaten -of groentesoep met balletjes | € 4,75 |
| brood en boter | |
| Tosti ham en kaas | € 3,00 |
| curry | |
| Uitsmijter ham en/of kaas | € 6,75 |
| 3 eieren op wit of bruin brood | |
| 2 kroketten met brood | € 6,25 |
| rundvleeskroketten, mosterd | |
| Luxebroodjes | |
| Geserveerd op wit of bruin brood | |
| Gezond | € 7,00 |
| ham, kaas, sla, komkommer, tomaat, rode ui, | |
| thousand-islanddressing | |
| Zalm | € 7,50 |
| tomaat, sla, mosterd-dilledressing | |
| Carpaccio | € 7,50 |
| rundercarpaccio, sla, grana padano, pijnboompitjes, | |
| balsamicodressing | |
| Maaltijdsalades | |
| Geserveerd met brood en kruidenboter | |
| Griekse kaasblokjes | € 11,50 |
| sla, komkommer, paprika, zontomaat, | |
| rode ui, olijven, balsamicodressing | |
| Kip | € 11,50 |
| gebakken kipfilet, sla, komkommer, paprika, totmaat, | |
| rode ui, cashewnoten, honingmosterdsaus | |
| Gerookte zalm | € 12,00 |
| sla, komkommer, paprika, tomaat, rode ui, mosterd-dilledressing | |
|
|
|
|
Plates |
|
| Geserveerd met friet, sla en saus | |
| Gehaktbal | € 8,75 |
| Gyrosschotel | € 9,00 |
| Shoarmaschotel | |
| klein (150 gr) | € 6,00 |
| middel (175 gr) | € 7,50 |
| groot (200 gr) | € 9,00 |
| Kip -of varkenshaassaté | € 11,50 |
| huisgemaakt, kroepoek, gebakken uitjes | |
| Broodje Hamburger ‘de Buorren’ | € 12,50 |
| 100% rundvlees (150 gr), gemaakt door ons eigen | |
| ‘Top -en Twelster’ slager Jelle de Jager, tomaat, | |
| rode ui, ketchup, friet | |
| Voorgerechten | |
| Tomaten -of groentesoep met balletjes | € 4,75 |
| brood en boter | |
| Carpaccio | € 9,50 |
| rundercarpaccio, sla, grana padano, pijnboompitjes, balsamicodressing | |
| Gerookte zalm | € 8,75 |
| toast, sla, mosterd-dilledressing | |
| Javaanse kipspiesjes | € 6,00 |
| pindasaus, cassave kroepoek | |
| Calamaris | € 5,50 |
| gefrituurde inktvisringen, knoflooksaus | |
| Vietnamese loempia’s | € 5,00 |
| vegetarisch, chilisaus | |
| Hoofdgerechten | |
| Hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelcrispers, salade en mayonaise | |
| Vlees | |
| Varkenshaasmedaillons | € 17,50 |
| jachtsaus | |
| Biefstukspies | € 19,50 |
| in braziliaanse marinade | |
| Stoofpotje | € 16,00 |
| draadjesvlees van Iers rundvlees, groente | |
| Spareribs | € 18,00 |
| knoflook -en bbqsaus | |
|
Schnitzel |
€ 15,50 |
| (met jachtsaus + € 2,50) | |
| Broodje Hamburger ‘de Buorren’ | € 16,00 |
| 100% rundvlees (200 gram), gemaakt door ons eigen | |
| ‘Top -en Twelster’ slager Jelle de Jager, tomaat, | |
| rode ui, ketchup | |
| Vis | |
| Snoekbaars | € 19,50 |
| remouladesaus, vers gevangen door beroepsvisser uit eigen dorp: Leo Kloosterman | |
| Garnalen | € 16,50 |
| gepeld, gebakken in knoflook en rode peper, aioli | |
| Vegetarisch | |
| Vegetarische groentecurry | € 15,50 |
| tofu, papadum | |
| Voor de kleintjes | |
| Bordje friet en appelmoes | € 5,00 |
| met één van de volgende snacks: | |
| kipnuggets | |
| frikadel | |
| kroket | |
| kaassoufflé | |
| Spareribs | € 9,50 |
| knoflook -en bbqsaus | |
| Nagerechten | |
| Dame blanche | € 5,75 |
| vanilleroomijs, chocoladesaus en slagroom | |
| Advocaatje | € 6,00 |
| vanilleroomijs, advocaat en slagroom | |
| Brownie met ijs | € 6,00 |
| chocoladebrownie, vanilleroomijs en slagroom | |
| Kinderijsje | € 3,50 |
| vanilleroomijs met minimarshmallows en slagroom | |
| Speciale koffie’s | € 6,00 |
| Sneker koffie (Joustra Beerenburg) | |
| Ierse koffie (Jameson Whiskey) | |
| Spaanse koffie (Tia Maria) | |
| Franse koffie (Gran Marnier) | |
| Italiaanse koffie (Amaretto) | |
| Dutch coffee (Gerijpte Jenever) | |
