'Eetcafe de Buorren's' gerechtjes naast de kaart
Naast de kaart serveren wij de volgende gerechten:
Voorgerecht:
- Serranohamkroketjes met stokbrood en honingmosterdsaus
- Mosterdsoep met spekjes
- Oosterse aspergesoep met kip
Hoofdgerecht:
- Kalkoentournedos (kalkoen gegaard in Livar buikspek)
Om mee af te sluiten:
- Cannoli (gerolde Italiaanse koekjes met een vulling van witte
chocolade, met aardbeiensaus, pistachenootjes en slagroom)
- Fryske koffie met Frysk Hynder whiskey